Machen Sie Ihre mexikanische Mahlzeit

Obwohl wir erwartet hatten, mehr Zeit in einer mexikanischen Küche zu verbringen, um unser Mittagessen zuzubereiten, beinhaltete unser Nachmittag einen farbenfrohen Rundgang durch die Innenstadt von Tijuana. Das Küchenerlebnis bestand darin, ein paar Tortillas zuzubereiten und einige köstliche Tacos und Quisidillas zuzubereiten. Es hat Spaß gemacht, aber die meisten Zutaten, die wir verwendet haben, wurden vorher zubereitet. Wir wünschten, wir könnten lernen, wie das Restaurant das leckere Hühnchen zubereitet, das wir verwendet haben. Wir hatten viel Spaß und einige der Gäste des Restaurants sahen zu, wie wir lernten, wie man Tortillas zubereitet. Nach dem Mittagessen begleiteten wir Lela zu einem interessanten Besuch der Märkte in der Innenstadt und lernten einige der Lebensmittel kennen, die die Köche bei der Zubereitung von Speisen verwenden. Lela war eine außergewöhnliche Führerin, die perfekt Englisch sprach. Hinweis: Der Treffpunkt liegt tatsächlich auf der mexikanischen Seite der Grenze. Wir mussten am Ende unseres Tages lange warten, als wir in die USA zurückkehrten.