Genießen Sie die Landschaft: Touren mit authentischen Kochkursen

Als Teenager Kinder zu haben, war ziemlich schwierig, bis ich eine Reise nach Siem Reap machte und Mr. Pich traf, der großartige Arbeit geleistet und viele Erinnerungen für meine Familie geschaffen hat. Besonders meine Beziehung zu Familie und Kindern wurde durch eine Reise nach Siem Reap immer enger. Übrigens, danke Mr. Pich und ich hoffe, wir sehen uns wieder. Nach der Covid-19-Pandemie.

Wir waren eine Gruppe von 3 Erwachsenen, 1 Teenager und 3 Kindern. Um 8:30 Uhr holte uns unser Reiseleiter Pich mit 2 Tuk Tuks vom Hotel ab. Die 1 - stündige Fahrt von der Stadt ins Grüne war ziemlich lustig. Die Landschaft war etwas staubig und unser Führer war sehr nachdenklich, um uns Masken zu geben. Auf dem Weg dorthin sind wir bei einem Feld angehalten, um uns Pflanzen und Tiere anzusehen. Dann erreichten wir den Roluos Market. Pich führte uns durch den Markt und hielt an einigen Ständen vorbei, um die Früchte und das Essen zu probieren. Dann hatten wir die Möglichkeit, eine weiterführende Schule zu besuchen, um mit den Schülern und Lehrern zu interagieren. Das war mein Lieblingsteil. Nach dem Besuch arrangierte unser Guide 2 Ochsenkarren für uns. Wir sind ca. 30 Minuten gefahren. Danach brachte uns Pich in ein wirklich schönes Restaurant. Wir hatten ein traditionelles kambodschanisches Mittagessen in einer von Bäumen und Blumen umgebenen Hütte (mit WLAN - Zugang). Nach dem Mittagessen sollten wir uns bis 15 Uhr zum Hotel zurückziehen. Stattdessen haben wir sie gebeten, uns für eine Stunde in das Kriegsmuseum zu bringen. Danach fuhren sie uns zur Lucky Mall, wo wir einkaufen gingen, bevor wir uns mit der zweiten Party (Sophos Cooking Class) trafen. Von dort brachte uns ein weiterer Satz von Tuk Tuks zum Veranstaltungsort des Kochkurses, einem halboffenen Holzhaus direkt neben dem Haus des Küchenchefs. Sophos war sehr professionell. Er führte uns zu Fuß durch die Landschaft, um einen Blick in die Biogärten zu werfen (und zu riechen), und informierte uns darüber, wie die verschiedenen Pflanzen zum Kochen waren. Auf dem Weg haben wir auch Gewürze gepflückt. Zurück zum Haus brachte er uns bei, wie man ein kambodschanisches 3-Gänge-Menü zubereitet. Wir haben es genossen, selbst zu kochen und zu essen. Insgesamt war der Tag ausgezeichnet und schön arrangiert. Die Tourgebühr enthielt bereits den Transport zum und vom Hotel, Mittagessen, Kochkurs und Zutaten für den Kochkurs.