12 Mar 2020
Dina ist ein absoluter Schatz einer Reiseleiterin! Wir trafen sie im Accedemia und gingen dann zu einer charmanten italienischen Bar, um ein italienisches Frühstück zu probieren. . . die süße Art! Wir diskutierten, was Italiener zum Frühstück essen, welche Arten von Kaffeegetränken es gibt und warum jeder an einer Bar aufsteht, um zu essen. Von dort gingen wir zum Mercato Centrale. Dort erklärte Dina, wie verschiedene Lebensmittelverkäufer ihre Bewertungen erreichen und welche Regeln gelten, um Metzger, Pilzzüchter usw. zu werden. Wir haben viel über Qualitätskontrolle gelernt. Der Tag ging weiter mit einem weiteren Frühstück (herzhafte Art), Biscotti, Pizza und einer fabelhaften Weinprobe in einem jahrhundertealten Lebensmittelgeschäft. Wir waren vollgestopft, aber definitiv besser informiert darüber, wie man in Florenz isst und trinkt. Dina war sympathisch, aufmerksam auf unsere Bedürfnisse und geduldig mit unseren vielen Fragen. Sie hat unsere Erfahrung so viel spezieller gemacht. Wir würden wieder mit ihr arbeiten und sehr empfehlen. Dies war eine halbtägige Erfahrung und sehr leicht zu laufen.