Traditioneller toskanischer Kochkurs in Florenz

Wir hatten einen unglaublichen Abend! Patrizia war von Anfang an herzlich. Sie hat so viele tolle Tipps zur Pasta-Herstellung geteilt, die wir hoffentlich mit nach Hause nehmen können. Es hat so viel Spaß gemacht, an ihrem Tisch zu arbeiten und Tipps aus erster Hand von einem Experten zu bekommen. Ihre Küche war fantastisch und sie verpasste nie einen Moment, um gastfreundlich zu sein. Wir haben so viele hausgemachte Gerichte genossen. Wir fühlten uns verwöhnt! Am Ende des Abends genossen wir ein wunderbares Gespräch und teilten viele Lacher. Sie hat es uns auch sehr leicht gemacht, eine Taxifahrt zurück zu unserem Hotel zu arrangieren. Wir freuen uns auf eine erneute Buchung, wenn wir nach Florenz zurückkehren!

Patrizia ist unglaublich! Dies war der Höhepunkt unserer Reise und ist bei weitem das beste Essen, das wir in Italien hatten. Patrizia ist eine so einladende Gastgeberin und unglaubliche Köchin, dass sie sich am Ende des Abendessens wie eine Familie für uns fühlte. Wir haben gelernt, wie man die unglaublichsten Zitronen-Ricotta-Ravioli zubereitet, auf die wir uns zu Hause freuen. Wir fühlten uns wirklich wie in "Mamas" Küche. Die kleine Gruppe sorgt für eine fantastische Gesellschaft und eine wirklich praktische Erfahrung. Wir träumen immer noch von diesem Essen. Sie können Florenz nicht verlassen, ohne mit Patrizia gekocht zu haben!

Oh mein Gott, wir haben uns mit 3 anderen entzückenden Gästen aus England und Kanada zusammengetan und uns mit Patrizia für einen ihrer Kochkurse und ein Abendessen angemeldet - es war der Höhepunkt unseres dreiwöchigen Italienurlaubs. Was für eine großartige Erfahrung das war. . Wir haben gelernt, wie man Nudeln von Grund auf macht, verschiedene Arten, Tipps und Tricks, um zu viel Feuchtigkeit, Füllungen, frische Soßen usw. . Sogar eine köstliche Pistazien-Pesto-Sauce wurde verwendet. Es war eine unglaublich lustige Nacht für uns, dass wir einfach nicht aufhören können, darüber zu reden. Von dem Moment an, als wir uns trafen, verliebten wir uns in sie. Solch eine unglaublich liebevolle, fürsorgliche, entzückende, talentierte Person, die es unmöglich macht, diese Veranstaltung nicht zu genießen. Die anderen 3 Gäste, die dort waren, trugen ebenfalls zum unglaublichen Erlebnis bei. Am Ende aßen wir die frischen Nudeln und so viele andere Spezialitäten, die sie für uns zubereitet hatte. Insgesamt 7 verschiedene Portionen mit einem Hauch von Geschichte zu jedem Gericht, das sie uns serviert hat und das für ein so großartiges und unglaublich leckeres Festmahl sorgte. Mit ihrem überragenden Cannoli-Dessert, großartigen Weinen, ließen wir sie sogar ein wenig mit uns tanzen. Vielen Dank, Patrizia, dass Sie Ihr Zuhause für uns geöffnet haben. Wir hoffen, dass wir eines Tages wiederkommen, um dies erneut zu tun. Wenn Sie jemals in die USA reisen, teilen Sie uns dies bitte mit. Mit viel Liebe.