PRIVATER balinesischer Kochkurs in einem traditionellen Familienhaus

Begleiten Sie Ihre Gastgeberin Putu in ihrer Küche zu einem privaten, praktischen Kochkurs. Im Gegensatz zu vielen anderen TripAdvisor-Touren ist dies ein privates Erlebnis. Sie und Ihr Gastgeber bereiten 2-3 authentische balinesische Gerichte zu. Während Sie hacken, mahlen und grillen, erklärt Ihnen Putu die Gewürze, die sie in ihren Familienrezepten verwendet, sowie die medizinischen Eigenschaften balinesischer Zutaten. Putus Küche ist einfach und verfügt nur über ein Kochfeld mit zwei Brennern. Sie werden jedoch von der Geschwindigkeit und Flüssigkeit beeindruckt sein, mit der sie ein komplexes Menü mit mehreren Gerichten zubereitet. Sie werden eine Vielzahl authentischer Gerichte probieren, darunter Putus gegrillte Auberginen mit Tomaten, gegrillter Fisch mit balinesischem Sambal (Chilisauce), ein Currygericht (entweder Hühnchen, Fisch oder vegetarisch) oder vielleicht eine Vielzahl von Pepes (mit lokalen Gerichten gewürzt). Gewürze, in Bananenblätter gewickelt und gedämpft). Sie können damit rechnen, dass der Kochkurs etwa 1–2 Stunden dauert, bevor Sie sich hinsetzen und das köstliche Essen genießen, das Sie gemeinsam mit Ihrer Gastgeberin und ihrer Familie zubereitet haben.