Besuch und Weinprobe in Tenuta La Cà

Exzellenz von Anfang bis Ende! Guilia, unser Gastgeber, war phänomenal! Sie gab uns das Gefühl, Familie von dem Moment an, als wir in der Tür gingen, während der gesamten Verkostung Erfahrung und während der Tour durch die Anlage. Man hätte denken können, Tenuta La Ca wäre IHR ZUHAUSE, im Besitz und geführt von ihrer Familie, etc. Wir konnten ihre Leidenschaft und ihr Engagement für den Prozess, das Land, die Trauben, die Firmengeschichte und alles dazwischen spüren. Dies war nicht meine erste Weinguttour, also glauben Sie mir, ich kenne den Unterschied. . . Ich werde auf jeden Fall zurückgehen und mehr von meiner Familie und Freunden dieser schönen, aufschlussreichen Erfahrung aussetzen.

Ich war bei mehreren Weinproben und diese Erfahrung war bei weitem die beste, die ich je hatte. Julia, unser Fortgeschrittener, war erstaunlich. Sie sorgte dafür, dass wir uns wie zu Hause fühlten. Insbesondere die Art und Weise, wie sie den Wein erklärte – seine Geschichte, seine zeitgenössischen Prozesse, seine Familiengeschichten – schuf eine Atmosphäre, in der ich mich informiert fühlte, aber auch mit dem Raum verbunden war. Ich fühlte mich, als wäre ich jetzt ein Teil dieser Geschichte, ein Geschichtenhörer, der das, was ich über Wein, Menschen und Ort gelernt habe, weitertragen kann. Als Professor, der die Geschichte konsequent als Einstieg in Wissenschaft, Wissen und Gemeinschaft in den Vordergrund stellt, hat mich diese Erfahrung auf persönlicher und intellektueller Ebene beeinflusst, was ich mit Wein als Schwerpunkt nie für möglich gehalten hätte. Also, danke an Julia für diese Erfahrung, und danke an Tenuta La Ca für die Existenz. Ich komme wieder!

Giulia war unglaublich! Sie kannte den gesamten Prozess so gut. Ich bin kein Alkoholtrinker, aber ich war immer noch fasziniert von der Geschichte der Familie, dem Weinberg und den Weinen. Ich war hier mit meiner Schwester, Mutter und Onkel. Sie sind alle Weinliebhaber und wir sind von den verfügbaren Jahrgängen und Aromen umgehauen. Meine Schwester hasst normalerweise Rotwein, konnte aber die hier gemachten Rotweine genießen. Sie liebte natürlich die Weißweine und Rosés, die sie auch probierte. Mein Onkel mag normalerweise auch keine Rotweine, aber am Ende schnappte er sich ein paar Flaschen von jedem Rot, das wir versuchten. Die Tour hat auch viel Spaß gemacht. Es war großartig zu erfahren, wie die Familie so empfindlich vorgeht, nicht Weinproduzenten, sondern Weinübersetzer zu sein, um wirklich sicherzustellen, dass die Trauben ohne Unterbrechung sprechen können. Probieren Sie auch das Olivenöl und nehmen Sie etwas mit nach Hause! Ich kann nicht genug sagen, wie ich diese Erfahrung empfehlen. Mein Onkel sagte, er habe sich viele Optionen angesehen und ist überglücklich, dass wir diese gefunden haben. Ich kann es kaum erwarten, mit mehr Familie zurückzukommen!