Halbprivate Gelato-Erfahrung in Florenz mit maximal 6 Personen

Die Bewertung bezieht sich auf den LivTours-Gelato-Kurs für kleine Gruppen – insgesamt informativ und interaktiv, der Gastgeber ist enthusiastisch und engagiert. Aber in diesem Kurs redete der Gastgeber viel und vermittelte Informationen über die Geschichte des Gelatos, die Gelato-Herstellung, Wissenschaft und Techniken usw., alles relevant, aber schwierig, jüngere Kinder zu begeistern. Als die Zeit gekommen war, Gelato zuzubereiten, war der Gastgeber sehr engagiert mit den Kindern, indem er sie zum Abmessen, Eingießen, Mischen usw. anleitete. Das Zimmer ist sehr klein und Stühle nur für 6 Personen, unsere Gruppe hatte insgesamt 7 Personen, mein Kind hatte keinen Stuhl zur Verfügung, es wurde ein kleiner Hocker angeboten. Ein größeres Zimmer wäre ideal gewesen. In der Anweisung hieß es, wir sollten uns an der Straßenecke treffen, um einen Führer mit LivTours-Flagge zu holen, aber das war nicht der Fall, wir warteten und als niemand auftauchte, gingen wir zum Gelato-Laden und fanden dort den Gastgeber. Obwohl der Gastgeber sehr fröhlich und enthusiastisch war, ging er nicht gut auf Fragen ein. Seine Antwort auf eine Frage – „Wie unterscheidet sich Gelato von Eis?“ antwortete er mit den Worten: „Waren Sie nicht hier, als ich es vorhin erklärt habe?“ Seine Gespräche waren involviert darüber, dass seine Eiskurse ausgebucht sind und er nur dann keine Touren macht, wenn er um die Welt reist und unterrichtet.

You cannot miss this experience!! Tulio is truly one of a kind, SO very knowledgeable, engaging (to my teens, as well as us parents), and the gelato was perfection! This was more than just gelato making... it was a history of gelato, the science of true gelato making, hands on experience of making two kinds (chocolate gelato and strawberry sorbet)... all the while getting to experience Tulio's humor! The class took place in the back kitchen of his gelato store, across the street from his restaurant. Really a super fun, not-to-be-missed experience.

We actually did the private Gelato making experience. It was just us with the master of Gelato, Tulio Bondi at his famous Gelato store, Gelati del Bondi in Florence! It was definitely a HUGE highlight of our time in Florence. Learning the art of Gelato making from a person so passionate about his craft (he’s been making Gelato for 41 years!!). We couldn’t have wished for a better experience. It was a hands on gelato making experience with lots of fun chats and photos! And we got to be the chief taste testers (as in we ate as much as we were able to) of the gelato we made! HUGE thank you to Tulio! We loved this so much! Such a special memory on our honeymoon!