Florence Semi-privé gelato-ervaring met maximaal 6 personen

Beoordeling is voor LivTours Small Group Gelato Class - Over het algemeen informatief en interactief, gastheer is enthousiast en boeiend. Maar tijdens deze les werd er veel gepraat door de gastheer en informatie gegeven over de geschiedenis van gelato, het maken van gelato, wetenschap en technieken, enz. Allemaal relevant maar moeilijk om jongere kinderen te betrekken. Toen het tijd was om gelatos te maken, was de gastheer erg betrokken bij kinderen, liet ze de metingen doen en gieten, mixen enz. De kamer is erg klein en stoelen alleen voor 6 personen, onze groep had in totaal 7 personen, mijn kind had geen stoel beschikbaar, kreeg een kleine kruk aangeboden. Een grotere kamer zou ideaal zijn geweest. Instructies zeiden dat we elkaar op de hoek van de straat zouden ontmoeten voor een gids met de LivTours-vlag, maar dat was niet het geval, we wachtten en toen er niemand kwam opdagen, gingen we naar de Gelato-winkel en vonden de gastheer daar. Gastheer, hoewel erg opgewekt en enthousiast, nam vragen niet goed aan, zijn antwoord op een vraag - 'Hoe verschilt gelato van ijs', antwoordde hij door te zeggen - 'Was je niet hier toen ik het eerder uitlegde' Zijn gesprekken waren betrokken over hoe zijn gelato-lessen volgeboekt zijn en de enige keer dat hij geen tours doet, is wanneer hij de wereld rondreist om les te geven.

You cannot miss this experience!! Tulio is truly one of a kind, SO very knowledgeable, engaging (to my teens, as well as us parents), and the gelato was perfection! This was more than just gelato making... it was a history of gelato, the science of true gelato making, hands on experience of making two kinds (chocolate gelato and strawberry sorbet)... all the while getting to experience Tulio's humor! The class took place in the back kitchen of his gelato store, across the street from his restaurant. Really a super fun, not-to-be-missed experience.

We actually did the private Gelato making experience. It was just us with the master of Gelato, Tulio Bondi at his famous Gelato store, Gelati del Bondi in Florence! It was definitely a HUGE highlight of our time in Florence. Learning the art of Gelato making from a person so passionate about his craft (he’s been making Gelato for 41 years!!). We couldn’t have wished for a better experience. It was a hands on gelato making experience with lots of fun chats and photos! And we got to be the chief taste testers (as in we ate as much as we were able to) of the gelato we made! HUGE thank you to Tulio! We loved this so much! Such a special memory on our honeymoon!