18 Nov 2022
Fantastische Erfahrung. Wir haben 3 Salate, eine Hühnchen-Tajine und eine Kaki-Wüste gemacht. Alle Zutaten waren fertig und wir werden angezeigt. Wir haben jedes Gericht von Grund auf neu zubereitet. Aziza demonstrierte die Schritte der Essenszubereitung und gab Ihnen die Möglichkeit, alles selbst zu tun, ohne viel Zeit damit zu verbringen, alles zu hacken und zu schälen. Sie war eindeutig geschickter. Ich habe eine Reihe von Dingen gelernt, die ich bei der Zubereitung nicht marokkanischer Gerichte verwenden kann. Das Essen war köstlich, die Küche war einladend und gut gestaltet, um sich zu bewegen und zu sehen, was passiert. Nachdem ich mehrere Kurse in Thailand besucht hatte, war ich mit diesem viel zufriedener. Ich fühle mich inspiriert und begierig, nach Hause zu gehen und diese Gerichte zuzubereiten.
Ich kann diese Klasse sehr empfehlen