Parma schmecken und radfahren

Unsere 8-köpfige Gruppe (4 Erwachsene, 4 Kinder) hatte einen wundervollen Tag mit Davide in der Region Parma. Er ist so warmherzig und sachkundig und sowohl informativ als auch unaufdringlich, während er Sie gleichzeitig Ihre Umgebung erleben lässt. Wir besuchten einen kleinen Parmigiano-Reggiano-Produzenten und konnten den Prozess von Anfang bis Ende aus nächster Nähe und persönlich miterleben. Wir haben 3 verschiedene Käsejahrgänge probiert, um wirklich zu sehen, was der Alterungsprozess mit den Aromen macht. Wir besuchten auch einen Bauernhof, auf dem Davide persönlich mit den Eigentümern Wurstwaren herstellte, und hatten ein wunderbares Mittagessen, konnten viele der vor Ort produzierten Fleischsorten probieren und verwendeten alle lokalen Zutaten für die anderen köstlichen Komponenten der Mahlzeit. Die zur Verfügung gestellten E-Bikes waren die perfekte Möglichkeit, die Landschaft zu sehen und zwischen den einzelnen Orten zu gelangen, und waren für die Ältesten und Jüngsten in unserer Gruppe einfach genug. Zögern Sie nicht, eine Tour mit dieser Gruppe zu buchen - es war eine wundervolle Art, diese Gegend zu sehen!

Eine ausgezeichnete Tour mit dem charmanten und sachkundigen Davide. Die Käseherstellung war faszinierend, der Radsportspaß und das Mittagessen köstlich. Ich würde 100% empfehlen - und Tipp Tipp ist, die morgendliche Tour zu buchen, um den Käseprozess vollständig zu sehen.

Davide war ein fantastischer Reiseleiter. Er war unglaublich gut informiert über alle Prozesse zur Herstellung von Käse und Parmaschinken. Seine Leidenschaft für Essen und Radfahren machte es zu einem unvergesslichen Erlebnis. Radfahren durch die Landschaft ist ein Muss im schönen Parma. Ich kann diese Tour nur wärmstens empfehlen!