02 Dec 2024
Eine tolle Erfahrung. Meine Frau und ich waren aus Rovinj ansässig und fuhren für den Tag in die Gegend von Motovun. Eine tolle Möglichkeit, etwas anderes zu machen. Wir fanden an unserem Tag nicht viel im Wege von Trüffeln, aber Zeit auf dem Feld mit den Hunden zu verbringen, ist der lustige Teil, und unser Mittagessen (inklusive) enthielt frische schwarz-weiße Trüffel, so dass wir die volle Erfahrung und unsere Kosten bekamen. Wir trafen Mihael und die Hunde in Motovun, und er fuhr uns zum Feld. Er hatte genug Matschstiefel für die Jagd. Das hausgemachte Mittagessen zurück im Familienhotel auf dem Gipfel von Motovun, mit Blick auf das Tal, war wunderbar und beinhaltete ein "istrisches" Wurstbrett, Fuzi-Nudeln von Mihaels Mutter, die mit frischen, in Scheiben geschnittenen weißen Trüffeln bedeckt waren, hausgemachte Donuts mit Schokoladensauce und rasiertem Trüffel, Karaffen Malvasia-Wein und hausgemachten Travarica-Schnaps.