Rias Baixas Private Weinverkostungstour in einem Porsche Taycan

Tolle Erfahrung und viel Spaß in einer kleinen Gruppe. Die zu besuchenden Weingüter waren unglaublich. Der Transfer von unserem Hotel zur Abgabe verlief reibungslos mit unserer Fahrerin Carla in einem wunderschönen brandneuen Elektro-Porsche! Carla war von Anfang bis Ende der Tour unterhaltsam, engagiert und sachkundig. Wir brauchten ungefähr 45 Minuten, um das erste Weingut zu erreichen - Pazo de Se oder ns - Es ist ein erstklassiges Weingut mit sehr gastfreundlichem Personal und einer wunderschönen Landschaft. Sie erklärten uns die alten und neuen Wege der Albari-Weinbereitung. Die Verkostung von 5 verschiedenen Weißweinen, von der neuesten Ernte bis zu sehr alten, auch mit und ohne Eiche, war ein wunderbares Erlebnis. Wir gingen dann zu Mittag in Mui o de Rudi o, eine alte Wassermühle, die in ein galizisch-italienisches Restaurant umgewandelt wurde. Ihrem Rat folgend, machten wir eine komplette Tour zu den italienischen Weinen, von Piemont bis Sizilien, und mischten Teller mit köstlichen galizischen Meeresfrüchten und erstaunlicher italienischer Küche. Wow, es war ein köstliches und unvergessliches Erlebnis. Anschließend besuchten wir Forxas do Salns – eines der renommiertesten Weingüter im neuen Stil in der Zone. Es war eine erstklassige Erfahrung für uns, sehr unterschiedliche Ansätze zur Weinherstellung in derselben Gegend zu sehen. Was für ein Glück, dass Rodrigo M ndez und Ra l P rez im selben Restaurant aßen! Alles war in einem schönen entspannenden gemächlichen Tempo. Meine Freundin und ich hatten eine wundervolle Erfahrung auf dieser Tour und wir werden diese Tour beim nächsten Mal mit verschiedenen Weingütern wiederholen. Ich empfehle dringend, dies zu buchen, wenn Sie in Galicien sind. Gute Wahl für alle, die Wein und Spaß lieben.

Aufgrund meines Fluges musste ich um eine verkürzte Version der Tour bitten und nur ein Weingut besuchen. Allerdings eine erweiterte Version davon. Von den verfügbaren Optionen habe ich nach Pazo de Se oder ns gefragt. Die Besitzerin selbst zeigte mir die Weinberge und erklärte den gesamten Weinherstellungsprozess. Es war wundervoll. Dann aßen wir zusammen in einem Restaurant namens Muino de Rudino zu Mittag. Mehrere galicische und italienische Gerichte mit etwas Blanc-de-Blanc-Champagner, Albari o aus Pazo de Se orans und einem Cabernet Franc der Loire. Tolle Tour, hervorragende Organisation. Ich werde es sicher mit meiner Familie und mehr Zeit wiederholen. Viele andere interessante Orte in der Nähe zu besuchen.