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Pasta-Kochkurs mit Mama in Assisi

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Mai 2025
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Tauchen Sie ein in einen gemeinsamen Pasta-Kochkurs. Lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Pastagerichte der Region kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit beim Mittag- oder Abendessen mit lokalem Wein. Während des Kurses verrät Ihnen der Gastgeber die Tricks von 3 authentischen regionalen Pastarezepten. Haben Sie Spaß dabei, Ihre Kochkünste auf die Probe zu stellen. Den Teilnehmern steht ein Arbeitsplatz mit Utensilien und allen Zutaten zur Verfügung, um die Gerichte zuzubereiten. Probieren Sie anschließend alles, was Sie zubereitet haben, bei einer Mahlzeit mit einer Auswahl an roten und weißen lokalen Weinen. Hinter jeder Pastaform verbirgt sich eine alte Tradition und eine persönliche Geschichte. Ihr Gastgeber wird Sie wie ein Familienmitglied willkommen heißen und Ihnen die Kochgeheimnisse seiner Familie für ein authentisches kulinarisches Erlebnis beibringen. Spüren Sie die Liebe zu echten Produkten aus Assisi und genießen Sie tolle Gespräche mit einem einladenden neuen Freund. Wenn Sie die Rezepte, die Sie gelernt haben, zu Hause nachkochen, werden Sie sich mit einem Lächeln an Ihre Zeit in Assisi erinnern.
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  • Pasta-Kochkurs (3 kultige Pastasorten)
  • Italienischer Aperitivo: Prosecco und Knabbereien
  • Getränke (Wasser, Wein und Kaffee)
  • Lokale Steuern
  • Verkostung der während des Unterrichts zubereiteten Gerichte
Abfahrtsort

Via Borgo Aretino, 6, 06081 Assisi PG, Italy

  • In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
Sie können bis zu 24 Stunden vor dem Erlebnis stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
  • Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abfahrtszeit, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
  • Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen bezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
  • Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, werden nicht akzeptiert.
  • Grenzzeiten basieren auf der Ortszeit des Erlebnisses.
  • Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl an Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil das Minimum nicht erreicht wird, wird Ihnen ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung angeboten.
joewS3789KM
05 May 2025
Dies war eine erstaunliche Erfahrung. Wir begannen mit Käse, Fleisch, Leckereien und Weinen in der Weinhandlung auf der anderen Straßenseite. Dann wechselte er zur Nudelherstellung. Elenora war großartig, uns Schritt für Schritt durch die Nudelherstellung zu gehen. Erklärung des Warum und Warum nicht des Prozesses. Zuerst machten wir Fettuccine, dann Ravioli und ein paar andere. Sie hatte eine erstaunliche Spinitich Ricotta Füllung für uns gemacht. Wir kochten unsere Ravioli und sie hatte einen wunderbaren Ragú für uns gemacht. Wir saßen, aßen, lachten, tranken mehr Wein und beendeten mit einem Tiramisu-Pudding, den sie gemacht hatte. Eine Erinnerung an Assisi, die wir nicht vergessen werden.
Rachele_D
09 Nov 2024
The cooking class started with a surprise wine tasting across the street, which was lovely. Then we switched to tagliatelle, ravioli, and tortellini with Cesarine. She was a wonderful teacher and host. We learned useful techniques from her for our future homemade pasta meals. Our two year old son became instantly friends with her.
Mary B
09 Nov 2024
Was a great experience and Eleanora was great! Highly recommend the pasta making class. The lunch was delicious and even more special knowing we made it. The wine tasting and cheese pairing was also delicious.
Diese tour in Umbria durchgeführt Cesarine

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