10 Jul 2025
Meine Tochter & ich hatten so eine gute Zeit! Frau Eleonora war eine wunderbare Lehrerin und so geduldig! Wir begannen mit einer Wein- und Käseprobe auf der anderen Straßenseite und die Proben waren erstaunlich (alle von lokalen Handwerkern und ich habe einige nach Hause geschickt). Sie lehrte uns, drei verschiedene Arten von Pasta zu machen, die mehr war, als wir beide essen konnten, aber nicht aus Mangel an Ermutigung zu Mangia Mangia! Frau Eleonora bot uns gnädigerweise an, es zu verpacken, aber leider wollten wir am nächsten Tag gehen. Dieser Kurs wurde zu einem unserer Lieblingserlebnisse während unserer gesamten Italienreise! Wenn Sie ein paar Stunden in Assisi verbringen müssen, würde ich es sehr empfehlen. Ich kann es kaum erwarten, diese Pasta jetzt zu machen, da wir zu Hause sind & Nonna unsere Arbeit zeigen! Sie bietet auch einen Online-Kochkurs im Winter an, an dem ich unbedingt teilnehmen werde.
Grazie mille ci siamo divertiti! Piacere