Valpolicella - das Weinparadies

Ich würde Eugenio geben und die unabhängigen Winzer sie brachte uns auf 10 oder vielleicht sogar 20 Sterne, wenn Viator mich ließe. Mein Mann und ich waren auf vielen Weintouren um die Welt - sowohl privat als auch mit kleinen Gruppen und das war eine der besten, die wir je gemacht haben. Wir wurden zu drei unabhängigen Familienwinzern gebracht und lernten ihre Geschichte, die Weine, die sie herstellen und mehr kennen. Eugenio - der ziemlich witzig ist - kennt seinen Wein auch sehr gut und dass er uns mitnimmt, war alles andere als ausgezeichnet. Wenn Sie kleine unabhängige Weinproduzenten mögen und Leute kennenlernen, die sich für den Anbau von Trauben und die Herstellung von Kleinserienweinen interessieren, ist dies die Tour für Sie (dies ist nicht das kommerzielle Getränk so sehr, um sich zu betrinken Tour) Wir hatten auch ein fabelhaftes Mittagessen in einem kleinen Familienrestaurant, das Eugenio für uns gebucht hat. Wir sind so glücklich, dass wir eine private Tour gemacht haben und wir mit einigen Weinen nach Hause kamen, die wir alleine nicht gefunden hätten und wir trafen einige der fleißigsten passionierten Winzer und Winzer in der Valpolicella Region.

An amazing tour into the countryside outside of Verona. We visiting 3 wineries. Each one was so great. The wine was amazing, the information was amazing, the views were amazing and we stopped for lunch and the food was amazing! Our guide was a lot of fun to hang out with and did a great job of picking us up and driving us around and giving us the information we needed for a great day. We completely loved this tour! Well worth every penny, including all the wine we ordered to be ship! We can't wait to drink at home and remember our amazing trip.

Innerhalb von 20 Minuten, nachdem wir von unserem Apartment abgeholt wurden, probierten wir Weine im ersten von drei Familienweingütern, die wir auf unserer Tagestour durch dieses Weinparadies in der Valpolicella-Region besuchen wollten. Der Gastgeber in jedem Weingut erklärte, wie die Familie ihre Weine herstellt. Die Verkostung begann mit den leicht zu trinkenden Weinen, die sich für die täglichen Mahlzeiten eigneten, und ging bis zu den kräftigeren Weinen, die man zu Käse und in der Gesellschaft von Freunden genießen konnte. Ein Weingut stellte uns dunkle Schokolade zu seinem kräftigen Wein zur Verfügung und wir waren überrascht, wie angenehm sie den Geschmack des Weins abmilderte. Nach dem ersten Weingut hielten wir in einem Familienrestaurant mit Blick auf das üppige, grüne Tal und aßen ein wunderbares Mittagessen mit Pasta und Ragout. Die Pastastreifen waren unglaublich dünn und zerdrückten sich leicht im Mund. Die letzten beiden Weingüter befanden sich beide in der Nähe des Restaurants. Jeder Winzer erklärte seinen Ansatz zur Weinherstellung und gab uns Proben verschiedener Jahrgänge. Die Zahlung, die wir in jedem Weingut für die Verkostung ihrer Weine leisteten, wurde gerne bezahlt, da alle der über ein Dutzend Weine, die wir während der Tour probierten, schmackhaft und angenehm zu probieren waren. Unser Tour-Gastgeber war freundlich und umgänglich und konnte sich problemlos auf Englisch mit uns unterhalten. Am Ende unserer Tour dankten wir ihm dafür, dass er sich die Mühe gemacht hatte, solch außergewöhnlich schöne Weingüter mit sehr trinkbaren Weinen zu finden. Wir waren sehr froh, unsere Tour mit ihm gemacht zu haben.