Cooking Class at La Plantation

Personnel très sympa et accueil chaleureux. Beaucoup parlent française et anglais. C'est agréable de se laisser guider tout au long de la journée et découvrir un lieu époustouflant de vie. Nous avons choisi la journée complète avec cours de cuisine, visite de la Plantation et tour de buffle. C'est un plaisir de déguster ce qu'on prépare avec un chef au top. Je vous conseille le tour de buffle et je n'en dis pas plus. Merci à Marine et son équipe pour l'accueil, nous avons passer une belle journée. Et merci surtout pour cette initiative d'entre aide à la population locale. Laurent

Nous avons passé un excellent moment, que ce soit lors du cours dispensé en anglais par une cuisinière Cambodgienne très sympa, comme lors de la dégustation des plats préparés pendant le cours. Nous avons ensuite fais la visite guidée en français de la plantation, ce qui nous a permis d'en apprendre plus sur le poivre de kampot et également sur les actions sociales qu'ils mènent.

We got a ride from the store in Kampot to the Plantation and did the cooking class. The tour of the Plantation was great and then they do a pepper tasting. We bought lots of pepper and it was fun to taste how different the peppers are from one another. I would suggest doing the tour, pepper tasting, and just getting lunch at the restaurant. Order the Beef Lok Lak! We made three dishes during the cooking class but the class was so large that all my husband and I did was cut vegetables. If the class sizes were smaller I think this would have been a lot of fun but I didn't learn much. Other people had more interesting jobs like making homemade curry or homemade coconut milk. Then you all eat together and you can order ice cream. Get the pepper ice cream! Then we waited an hour for the taxi to take us back.