Walking Vegan Food Tour durch Split

Ich habe diesen Ausflug sehr genossen. Mijo war ein wunderbarer Führer – sehr freundlich und kompetent – und das Essen war großartig. Am nächsten Abend gingen wir sogar zum Abendessen zu einem der Orte zurück. Ich würde diese Tour auf jeden Fall empfehlen, auch wenn Sie kein Veganer sind. Meine Freundin, die mich begleitet hat, ist keine Veganerin und schwärmte auch vom Essen – vor allem vom veganen Schokoladengelato!

Dies ist eine großartige Mischung aus Essen, Geschichte und dem Austausch persönlicher Geschichten. Obwohl Kroatien wahrscheinlich nicht das Land ist, an das man denken würde, wenn man von „vegan“ spricht, waren es Mijos persönliche Geschichten als Veganer und als Reiseleiter in Split, die die Tour interessant machten. Mijo hat 4 Stopps (2 herzhaft, 2 süß) gut arrangiert, an denen wir tatsächlich gegessen haben. Unterwegs gab es auch viele Speise- und Kochvorschläge in Split und Kroatien. Es gab viele Informationen, aber nicht überwältigend, alles war „praktisch“ und nachvollziehbar. Die kleine Gruppengröße ermöglichte auch einen fruchtbaren veganen Kulturaustausch.

Wir hatten unseren ersten Rundgang durch Split mit Mijo sehr genossen, also buchten wir diese vegane Food-Tour, in der Hoffnung, unser gastronomisches Wissen über die Stadt weiter zu vertiefen. Und was für eine wundervolle Erfahrung es war, als aufschlussreiche Ausbildung der Veggie-Food-Szene von Split, gemischt mit kroatischer Geschichte und Kultur. Unsere Gruppe bestand aus einem Vegetarier und drei Flexitariern; Als Einwohner Kaliforniens war ich begeistert, nicht nur die Verfügbarkeit veganer Lebensmittel zu sehen, sondern auch die aufkeimende Präsenz der gesunden Ernährungskultur, die ich kenne und liebe. Es fühlte sich an wie ein Treffen der alten und neuen kulinarischen Generationen, und Mijo zeichnete ein Bild davon, wie Split beide gleichermaßen umarmt. Gehen Sie unvoreingenommen und mit bequemen Schuhen an den Start und buchen Sie es nach Möglichkeit am frühen Ende Ihrer Zeit in Split, damit Sie von all den erworbenen Kenntnissen und Insidertipps profitieren können.