22 May 2025
Een vriend van me die al een paar jaar in Ethiopië (Addis, Mekelle) woont, raadde me aan om een wandeling door Merkato te maken met zijn oude - oude vriend en professionele gids Sisay. We belden Sisay en heel gemakkelijk gepland de tour via de telefoon. Hij was erg aardig en flexibel met de datum. Gisteren, zoals gepland, kwam hij ons op tijd ophalen, we parkeerden de auto in Piassa, vlakbij Merkato. Sisay leidde ons door alle verschillende secties van Merkato, hij introduceerde ons bij de verkopers en wat ze verkochten, legde alle informatie uit over kruiden, wierook, recycling en allerlei dynamieken en geschiedenis van de markt. Hij wist dat we er niet waren om te kopen maar om te verkennen, en legde dat uit aan de verkopers die dat begrepen en respecteerden. Aan het einde van de tour trakteerde hij ons op het heerlijkste versgeperste vruchtensap en bracht ons vervolgens op ons verzoek mee om te lunchen in een restaurant waar we zowel rauw als gekookt vlees konden eten en de Ethiopische likeur en koffie ook konden proeven. Tot slot vroegen we Sisay vriendelijk om een snelle stop te maken bij het Hilton hotel waar de belangrijkste Ethiopian Airlines vestiging is, omdat ik mijn vliegticket wilde wijzigen. Zoals altijd was hij extreem beschikbaar en liet ons zelfs rondleiden door het gebouw en de tuin van Hilton en liet ons kennismaken met de geschiedenis en relevantie ervan in het stedelijke, politieke en culturele landschap van Addis. Daarna reed Sisay ons terug naar ons pension. Ik raad je ten zeerste aan om met Sissy te werken: hij spreekt perfect Engels en is erg gul in het delen van alles wat hij weet over Ethiopië. Hij is zeer gepassioneerd over zijn werk en is zeer professioneel. Zo heeft hij de tour op maat gemaakt op basis van onze eigen interesses en persoonlijkheden. U zult nooit een fout maken door Addis en Ethiopië met hem en zijn bedrijf te verkennen. Hartelijk dank Sisay voor de prachtige tour gisteren, we hopen dat je volgende week ook vrij bent voor een tweede tour in een ander deel van de stad!