De Calchaqui Valley wijnmakerij en landschapstour in Cafayate

Een wandeling door een roodachtig ravijn biedt prachtige ansichtkaarten van de uitlopers, een opmaat naar Cafayate, het hart van de Calchaquí-vallei waar de zon schijnt en de beste wijn wacht. Cafayate, het land van de zon en de wijn, ligt in de Calchaquí-vallei, 180 km van de hoofdstad van Salta, langs een van de beroemdste routes van Noord-Argentinië. Je vertrekt vanuit Salta en toert door de Lerma-vallei voordat je het natuurreservaat Quebrada de las Conchas binnengaat. Een weg van 90 km voert je door een smalle vallei omringd door kleurrijke heuvels, gedomineerd door oranje en rood. Je zult natuurlijke geovormen tegenkomen zoals La Garganta del Diablo, El Amphitheatre, Las Ventanas, Los Castillos, La Yesera en El Sapo. Bezoek in Cafayate een wijnmakerij voor proeverijen van de beste lokale wijnen. Hoewel Torrontés bekend staat, beschikt de regio ook over vele hectaren rode druiven zoals Malbec, Tannat en Cabernet Sauvignon. Na de lunch (niet inbegrepen) keert u via dezelfde route terug naar Salta.