Gaucho-ervaring: een dagtocht naar Don Silvano Ranch

We kwamen rond 11.00 uur aan vanuit de stad, en nadat we de bus hadden verlaten, begonnen we ons bezoek door in de rij te staan voor een klein kopje wijn en empanadas die we aten in een soort groot open paviljoen. Al snel stonden we in de rij voor een ritje te paard. Het waren voor het grootste deel behoorlijk volgzame paarden, ik denk voor onze eigen bescherming, aangezien de paarden die we later in de show zagen veel pit hadden. In wezen klommen we vanaf een verhoogde houten loopbrug, daarna volgden we allemaal een jonge kerel op zijn paard en draafden we in een grotere cirkelvormige route die ons terug naar het gebouw bracht. We staken twee oude bruggen over en volgden een pad door velden. Na de paarden slenterden we rond, keken naar de andere paarden, de varkens, een pauw en kippen. Ook oude overblijfselen van auto's. Tijd voor de lunch, in een grote zaal, salades, friet, worst en bloedworst, kip, rundvlees. De salade bestond uit wortels en sla, een bloedworst en nog een worst. Het rundvlees was, hoewel ruim, aan de harde kant. De dans- en muziekshow waren erg goed. Na de lunch zaten we allemaal op de tribune voor een gauchoshow. Het was heel goed, maar zware regenval maakte het een beetje korter. Er was een gedeeltelijk dak boven één tribune Vervolgens volgde een koffiepauze in de hal; we zouden maté hebben gekregen, maar we hebben er nooit een gezien. Al met al een goede dag en leuk om wat van het land buiten de stad te zien.

Falta un mejor mantenimiento de las instalaciones. Los carruajes tenían telarañas. La comida es buena

We hadden het geluk dat we een dag over hadden in Buenos Aires. Dit was een perfecte excursie voor ons. We werden vlakbij ons hotel opgehaald en per minibus naar de Don Silvano-ranch gebracht. We werden begroet en kregen een hete empanada die heerlijk was. De uren gingen heel snel voorbij met een kans om op een paard of een koets te rijden. Er was een demonstratie van gaucho's te paard. Ook entertainment in de hoofdschuur met dansers en zangers terwijl we veel vers gekookt vlees van de barbecue kregen. Dit was mooi afgewerkt met overvloedig bier en wijn alles inbegrepen. Een zeer goede ervaring.