Geniet van een authentieke Argentijnse maaltijd en kookles met een lokale in hun huis

Mariela heeft de afgelopen acht jaar als gids gewerkt en spreekt Spaans, Engels en Portugees. Ze woont in de hippe wijk Palermo en biedt een praktische ervaring, waar je samen met haar in haar eigen keuken kunt koken. Omdat haar keuken klein is, kunt u de eetzaal gebruiken voor demonstraties en om de ingrediënten voor te bereiden voor uw maaltijd. Je leert een aperitief en een hoofdgerecht te maken, en leert ook om een lokaal drankje als fernet te bereiden. Voor de maaltijd krijgt u eerst een picada, een selectie hapjes zoals verschillende soorten kaas, zelfgemaakte sauzen, gekruide boter en brood. Dit wordt gevolgd door tapa de asado (een vlees gebraden met uien, paprika en rode Argentijnse wijn) geserveerd met een kant van gepureerde wortels, aardappelen, pompoenen en zoete aardappelen. Je maaltijd eindigt met een zoet dessert. Je kunt bij het huis van Mariela een authentieke en heerlijke maaltijd verwachten terwijl je verhalen, eten en muziek deelt!