Organische wijntour Shamakhi met lokale lunch

Voor het eerst Baku bezoeken voornamelijk voor de F 1 . Ik realiseerde me niet dat Azerbeidzjan zijn eigen wijnregio's heeft! Dus regelden mijn vrouw en ik een leuke zaterdagtrip met Nasimi Wine Tours. Was perfect georganiseerd vanaf het ophalen van het hotel tot de eigenlijke tour en wijnproeverij. Sterk aanbevolen en zal opnieuw gebruiken!

Mijn vrouw en ik deden de biologische wijnreis naar de Shamaki-wijnmakerij. We hadden het geluk om te genieten van een dagje uit met Nasimi, zijn vrouw en een prachtig dochtertje. Tijdens de reis daar, in een comfortabele minibus, gaf hij ons veel informatie over het maken van wijn in Azerbeidzjan. Je krijgt de meeste bouten en moeren van het wijntype en de stijl van andere recensies op deze pagina, dus ik kom hier niet op in. Het volstaat te zeggen dat we een interessante rondleiding kregen van de Shamaki-faciliteit, gevolgd door een proeverij in hun prachtige proeflokaal - een van de beste die ik heb meegemaakt. Afkomstig uit Zuid-Afrika, ik heb hier behoorlijk wat ervaring mee en heb er enorm van genoten. Na de wijnproeverij hebben we genoten van een heerlijke maaltijd in het restaurant en natuurlijk meer wijn. Nasimi bestelde voor ons, ik kan me de namen van de gerechten niet herinneren, maar ze waren allemaal heerlijk. Na de maaltijd ontspanden we op het terras met wat thee. Mijn vrouw en ik reizen veel en genieten altijd van het verkennen van de lokale wijncultuur. Een wijntour met Nasimi is een must als je in Azerbeidzjan bent. Hij was ook vriendelijk genoeg om contact met mij te houden en gaf ons aanbevelingen over wijnbars om te bezoeken in Bakoe en lokale wijnen om te proberen. Ik wens Nasimi het allerbeste met zijn inspanningen!

Deze tour bracht ons naar het dorp Meysari, 2 uur rijden van Baku met een comfortabele minibus, een goede chauffeur en Nasimi als gids. Hij is een erg aardige vent, spreekt perfect Engels, geeft allerlei informatie over het land, de mensen en beantwoordt al onze vragen. We hadden het geluk om aan te komen op het moment van oogsten op dit (vrij jonge) wijnhuis, de druiven werden in grote tanks geperst, wat een aangename geur gaf, een zeer interessante ervaring! Daarna hebben we de wijngaard bezocht en wat druiven geproefd, meestal van Franse origine. Vervolgens was de wijnproeverij met zeer interessante wijnen in een prachtige wijnkelder en we sloten af met een mooie qutab-lunch (lokale pannenkoeken). De weg terug naar Baku was perfect voor een wijntje. We raden deze tour en Nasimi ten zeerste aan als de perfecte gids!