Kookcursus met een Berber-familie in het Atlasgebergte Dagtour vanuit Marrakech

Mijn vriend en ik hadden een fantastisch dagje uit. Zo'n lieve familie. We werden door Jamal opgehaald bij ons hotel en naar het huis van zijn oma gebracht, waar ze ons leerde hoe we de lekkerste tajine met kip konden maken. Het dorp was mooi met amandelbloesem, gebouwd op de heuvel. Na afloop ontspannen op het dak van hun huis en vers gemaakte muntthee drinken. Het was zo mooi om te zien hoe de kinderen vanaf 3 jaar hielpen met opruimen :) Heel erg bedankt voor een geweldige dag. De volgende keer dat we komen, doen we de wandeling naar de waterval

Deze kookles was het hoogtepunt van ons verblijf in Marokko! Mijn vriend en ik hebben deze kookles gevolgd en we raden het ten zeerste aan. Ibrahim is een geweldige gids en een geweldig persoon. Hij is uiterst behulpzaam en biedt je de meest authentieke ervaring die je kunt vinden. Je begint met een busrit door het Atlasgebergte, de rit duurt ongeveer 1 , 5 uur, maar je ziet onderweg een aantal fantastische landschappen. Daarna heeft Ibrahim ons opgehaald en door het dorp geleid waar hij woont. Eenmaal aangekomen bij zijn echt gezellige huis, kookten we brood, tajine en couscous met een adembenemend uitzicht op het Atlasgebergte. We leerden ook hoe we op de Marokkaanse manier thee konden maken. Het meest verbazingwekkende aan de ervaring is dat je het gevoel hebt dat je een van de lokale bevolking bent. Toen we bij Ibrahim aankwamen, was zijn hele familie daar, de kinderen keken toe hoe we kookten en zijn moeder hielp Ibrahim ons ook les te geven. Als u op zoek bent naar een lokale, authentieke ervaring, dan zal dit uw verblijf 100% aangenamer maken. We zullen Ibrahim zeker weer ontmoeten de volgende keer dat we Marokko bezoeken.