03 Aug 2025
Deze arganolie - maken klasse was echt iets speciaals. IT werd gehouden in het prachtige, schone en rustige huis van de gastheer, waardoor de ervaring onmiddellijk intiem en diep verbonden met de cultuur voelde.
Vanaf het moment dat we aankwamen, we voelden ons welkom. De gastheer was ongelooflijk geduldig, vriendelijk en vol leven - we lachten, deelden verhalen en leerden zoveel over Marokkaanse tradities en de wortels achter arganolie. IT was niet zomaar een klas – IT voelde als uitgenodigd worden in iemands wereld.
Ze leerde ons hoe je arganolie met de hand maakt en legde ook uit waar je op moet letten als je arganolie koopt in de VS — iets waarvan ik nooit wist dat ik het nodig had. We kregen heerlijke snacks en de beste thee voorgeschoteld, en aan het einde van IT vertrokken we niet alleen met kennis van zaken — we vertrokken met een nieuwe vriend.
Ze organiseert ook kooklessen, en als je op bezoek bent en niets anders boekt — laat dit het enige zijn waar je tijd voor maakt.
Een onvergetelijke, soulvolle ervaring.