22 Dec 2024
Jafaar was vanaf het begin uiterst professioneel. Hij sms'te ons van tevoren om onze boeking en de overeengekomen pick-up locatie en tijd te bevestigen. Toen hij aankwam gaf hij precieze details van zijn locatie in de voorkant van ons hotel. Op weg naar Chefchaouen vanuit Fez nam Jaffar ons mee door een aantal van de schilderachtige landschappen die Marokko te bieden heeft. Het is een lange rit; Jafaar checkte echter regelmatig in om ons comfort te garanderen en als er behoefte was aan een pauze.
Onderweg naar Chefchaouen stopten we bij een prachtige koffie/food winkel langs de weg. We hebben genoten van onze koffie op het terras met een uitzonderlijke achtergrond van het Marokkaanse platteland. De winkel bevatte een grote selectie van olijfolie, ingelegd voedsel en andere geschenken. Mijn vrouw en ik hebben wat lekkers mee naar huis kunnen nemen.
Toen we in Chefchaouen kwamen, stopte Jafaar om ons te trakteren op een geweldig uitzicht op de vallei waarin het dorp ligt. Hij legde de geschiedenis van het dorp uit en de iconische blauwe gebouwen. Toen we aankwamen, was hij behulpzaam met aanbevelingen over waar te dineren voor de lunch, moedigde ons aan om onze tijd te nemen het verkennen van het dorp, en ontspannen over de terugreis. We hoeven hem alleen maar te sms'en als we klaar zijn om terug te gaan.
Lunch bij Twins was heerlijk en zeer redelijk. Winkeliers in de stad waren uiterst vriendelijk en behulpzaam.
Jafaar was geduldig, vriendelijk en vooral snel. Er was nooit een zorg over wanneer of of hij zou komen. Er was nooit een punt waarop we ons afvroegen waar hij was.
Jafaar reed ons veilig naar Chefchaouen en terug, vermaakte ons met geschiedenis en details over Marokko en de plaatsen die we passeerden en bezochten langs de weg, en liet ons in comfortabele stilte wanneer gerechtvaardigd. Lange ritten met vreemden kunnen een beetje onzekerheid geven als je niet weet wat je kunt verwachten. Jafaar was aangenaam, vriendelijk en meegaand. Hij was zeer gastvrij en een genot om de rit door te brengen naar Chefchaouen chatten met. De volgende keer dat we in Fez zijn, willen we contact met hem opnemen voor een Marokkaanse kookles die zijn moeder geeft.
Bedankt voor een heerlijke dag Jafaar!