Private Irish Fusion Meal in een modern huis in Skerries, Dublin

Uw gastheer Elena, ook bekend als Lili, is een Roemeense ex-wetenschapper die interieurontwerper is geworden met een diepe liefde voor eten en reizen! Elena heeft meer dan 40 landen bezocht en heeft fascinerende verhalen om te delen. Sluit je aan bij Elena voor een leuke en ontspannen maaltijd en laat je onderdompelen in de Ierse cultuur. Elena woont in een modern huis met een prachtig panoramisch uitzicht op zee van de Ierse Zee in Skerries, een voormalig vissersdorp. Sluit je aan bij haar eettafel en geniet van een gezonde, gastronomische maaltijd die Roemeense, lokale Ierse en internationale gerechten combineert! Je menu bevat gerechten zoals traditionele Ierse stoofschotel, gekookt in Guinness met bruin brood, Roemeense rode bietensoep met lavas en crème fraîche, en gegrilde zeebaars op een bedje van romige puree en knoflookspinazie geserveerd met bier of wijn. U beëindigt uw maaltijd met een dessert zoals omgekeerde gemengde bessencake en verse room. Op dagen dat ze beschikbaar zijn, zullen Elena's partner Patrick en hun acht jaar oude dochter, Nadia, je culturele eetervaring vergezellen!