15 Jun 2023
We hielden van ons bezoek aan O'Vineyards. Joe en Liz zijn fantastische gastheren en niets is teveel om ervoor te zorgen dat je de beste ervaring hebt tijdens je reis naar Carcassonne. De nacht was veruit de beste van onze reis en het eten ook! Het echte inzicht van de wijnmaker zelf is fascinerend, maar nog beter is de gastvrijheid tijdens het diner en het gemakkelijke gezelschap en de verstandhouding tussen Liz en Joe en de duidelijke liefde en passie die ze hebben voor het gebied, de wijn en hun familie. De wijn was super en het geheel
Ervaring was een genoegen en zou het aanbevelen aan liefhebbers van elk niveau en ervaring