20 Apr 2023
Chris was een geweldige leraar en kok en we hebben heerlijke veganistische gerechten gemaakt.
Helaas kan ik deze kookles niet aanbevelen aan andere veganisten, aangezien onze klas niet uitsluitend veganistisch was, wat een reis naar de markten betekende om te stoppen om vlees en vis te kopen, wat heel triest is om levende vissen in een ondiepe plas water te zien zwemmen en nog een paar koken aparte niet-veganistische gerechten in een zeer nabije omgeving. Ik moest bij verschillende gelegenheden om afzonderlijke borden vragen om kruisbesmetting te voorkomen. Ik ben ook weggekomen met veel recepten voor vlees- en visgerechten.
Als Chris een veganistische kookles of privé kookles kan geven met uitgeprinte recepten van alleen veganistische gerechten, dan zou ik het 100% aanbevelen