PRIVÉ Istanbul Food Tour - 10 proeverijen inclusief Raki & Padi

Boek deze ervaring absoluut! Onze gids, Emre Aygun, had geen betere gids kunnen zijn en de algehele ervaring overtrof onze verwachtingen! We hebben niet alleen geweldig eten geprobeerd - inclusief straatvoedsel - dat we anders misschien zelfs hadden gedacht om te proberen, Emre's kennis van de eetcultuur in Istanbul, de buurten, evenals de geschiedenis van Istanbul en Turkije in het algemeen was interessant en uitgebreid . Vanwege de grote verscheidenheid aan eten en discussies terwijl we van de ene locatie naar de andere gingen, vlogen de vier uur voorbij. Ik zou dit een "6" hebben gegeven als er een optie hoger dan "5" was geweest.

Zeer interessante foodtour in het Aziatische deel van de stad, inclusief veel snacks en veel informatie van onze gids, Lorena. Het was koud en we waren erg moe van de vlucht, dus we waren aan het slepen tegen het einde. Kom hongerig aan.

Na vele bezoeken aan Istanbul door de jaren heen wilden we iets nieuws proberen, en kozen voor de 10 proeverijen van Istanbul: Kadik y. Wat een gelukkige keuze. Onze gids Emre was absoluut fantastisch. Al voordat we aan de tour begonnen hadden we een zeer goede indruk van hem gekregen, aangezien hij ons veel informatie had gestuurd over wat wel en niet te doen in Istanbul. Er stonden ook praktische tips in voor reizen en bewegen in de stad. Wat uniek was aan deze tour, was hoe hij erin slaagde zijn interesse en liefde voor lokaal eten te combineren met zijn enorme kennis over dit deel van Istanbul. We hadden de indruk dat we elke keer dat we een straathoek omsloegen in een nieuw geheim werden gelaten. Geweldig! De proeverij van eten kon niet beter zijn geweest. Sinds we 46 jaar geleden voor het eerst naar Turkije kwamen, heb ik het gerecht Kokurec vermeden, gemaakt van dunne en dikke darm en zwezerik die aan een ronddraaiend spit worden gegrild. Deze tour was het perfecte moment om het te proeven! Het was echt heerlijk! ! ! Emre kon heel goed improviseren. Vanwege een voedselallergie kon ik de gevulde mosselen niet eten, dus in plaats daarvan maakten we een omweg, waar ik mijn favoriete gerecht kreeg, Sub rek, filodeeg gevuld met fetakaas en peterselie. We kwamen terecht in een historische patisserie/café die op zichzelf al een rondleiding waard was. Emre was de perfecte gastheer en we hebben het gevoel dat we een nieuwe vriend hebben. We zijn al van plan om terug te komen en een soortgelijke tour te maken aan de Europese kant van de Bosporus. Bedankt Emre voor een perfecte dag! ! ! !