Rijke proeverij van Salento-wijnen

We hebben echt genoten van deze avond met Stefano proberen veel grote wijnen uit de regio! Het vindt plaats in een mooie kleine binnenplaats, omringd door mooie citroenbomen! Het is een perfecte setting om te ontspannen en echt lekkere wijnen te proberen! Stefano was uitstekend in het uitleggen van elke wijn en ook de omliggende regio! Het was alleen de twee van ons dus we hadden genoeg wijn af te maken, dat was gewoon geweldig! Zeer aan te bevelen deze ervaring als je geniet van wijn! Eén tip: Ik zou dit boeken op een avond waar je de volgende ochtend kleine plannen hebt zodat je lekker kunt uitslapen :)

Wat een leuke dag! We sloten ons aan bij Stefano's wijnervaring tour van de wijngaarden rond Lecce. Het was een volle dag en we hebben genoten van elke minuut. De tour omvatte meerdere stops, waarbij elke stop totaal anders was dan de vorige. Stefano gaf een uitstekend overzicht van de wijn - het maken van traditie, de wijngaarden en variëteiten. Het was een kleine groepsrondleiding (niet meer dan 5 ), wat de ervaring nog versterkte. Onze favoriete stop was de coop, die compleet anders was dan elke wijnmakerij die we ooit hebben bezocht. Dat is niet weg te nemen van de anderen, maar we hielden van de "tankstation" leveringsmethode voor de kannen . . . en de wijnen waren ook lekker! Dit was een geweldige manier om het platteland buiten Lecce te zien en om de kleine wijngaarden op een zeer persoonlijke manier te ervaren. Stefano is de ultieme gastheer en u zult genieten van uw tijd met hem.

Geweldige ervaring met Stefano, 6 wijnen te proeven en antipasto om het te begeleiden. Zeer goed geïnformeerd over het gebied en de wijnen. Ik zou sterk aanbevolen voor wijnliefhebbers.