12 Apr 2023
We ontmoetten elkaar voor deze les in de wijk Belem in Lissabon. De locatie was erg leuk. Ze hadden een roestvrijstalen keuken en veel ruimte voor ons allemaal om te koken. We waren met 6 in de klas. We hadden voorgerechten, kaas en Portugese worst, we maakten een ovenschotel van gedroogde kabeljauw, een gerecht met rode bonen en rijst, gebakken en gebakken varkensribbetjes en de beroemde Portugese custardtaartjes. De leraar was geduldig en deskundig, in staat om al onze vragen te beantwoorden. We hadden wijn en water om te drinken bij onze maaltijd. We hadden wat meer wijn kunnen gebruiken. . . Al met al was het een geweldige ervaring!