29 Apr 2022
Dit was misschien wel de beste dag die we in Portugal hebben doorgebracht. Onze chauffeur en gids Gonzalo overtrof onze verwachtingen meer dan - hij werd een vriend. Hij veranderde onze algemene ideeën over winkelen voor unieke Portugese artikelen in een reeks bezoeken aan speciaalzaken in Chiado, Sintra en Baixu die alleen het beste boden op het gebied van wijnen, vleeswaren en kazen, kurkproducten, enz. Omdat hij buitengewoon goed verbonden was, introduceerde Gonzalo ons aan de eigenaren van deze winkels als persoonlijke vrienden. En - hij zorgde ervoor dat we Pasteis de Belem bezochten om de ORIGINELE versie van deze delicatesse te proeven en liet ons zien hoe we de lange afhaalrij konden vermijden door binnen te eten.
Ik kan niet genoeg goede dingen zeggen over de ervaring in het algemeen of Gonzalo in het bijzonder. Ik raad beide ten zeerste aan!