In een koets tussen de wijngaarden, bezoek aan de kelder, biologische wijnproeverij.

Een absoluut geweldige en magische ervaring in de Casadei-wijnmakerij! Mijn man en ik zijn zeer vertrouwd en genieten erg van de wijnen van Stefano Casadei en familie, maar hadden de wijnmakerij nog niet bezocht. Wat een gedenkwaardige, betoverende en informatieve tour van 3 uur met de bruisende en charmante Kira. Ze begroette ons meteen met haar warme glimlach en enthousiaste houding waardoor we ons meteen thuis voelden. De rondleiding door de verschillende wijngaarden die ons een interactieve ervaring beschrijft en ons een interactieve ervaring gaf, stond voor ons voorop. Haar kennis en passie voor het merk Casadei was belangrijk voor ons omdat we op andere wijntours in de Chianti-streek zijn geweest, maar dit was voor ons persoonlijker, praktischer en informatiever. Haar kennis van het delen en overbrengen van de overtuigingen van het merk, sterke wortels en ecologisch respect voor het land, dieren en processen bevestigde voor mijn man en mij de liefde die we hebben voor de Casadei-wijnen. Na de rondleiding bereidde Kira minutieus een prachtige 'tagliere' voor om de wijnkeuzes die ze ons te bieden had goed te begeleiden. Ze stelde ons voor aan de heerlijke, verfrissende en levendige Filare 23 die voor ons een primeur was en werd er meteen verliefd op en kocht een paar flessen aan het einde van onze tour. Nogmaals bedankt aan Kira voor het verwelkomen van ons en het laten ervaren van een prachtige ochtend van wandelen door de Casadei-wijngaard, waarbij ze de verschillende druiven en methodologieën van de overtuigingen en normen van het huis grondig uitlegde. Het belang van het behoud van het land, het milieu en uiteindelijk het produceren van uitzonderlijke wijnen. Dit huis en hun wijnen en natuurlijk de rondleiding door Casadei mag je niet missen.

de wijnkwaliteit en de biologische landbouw waren uitstekend, en de gastheer was buitengewoon goed geïnformeerd. 5 gevallen gekocht

Abbiamo avuto il piacere di visitare la tenuta Casadei pochi giorni fa ed anche grazie alla nostra guida Kira (se lo scrivo correttamente) e alla sua competenza ed entusiasmo conserveremo con piacere questo ricordo. Non siamo esperti di vini ma si percepisce l'attenzione e il rispetto per il territorio da parte del proprietario in una cornice davvero suggestiva. Ottimi i tre calici che abbiamo assaggiato (un bianco e due rossi) accompagnati da un assaggio di gustosi prodotti del territorio. Esperienza consigliata!