28 Nov 2024
We hadden een geweldige ervaring op een food tour in Fez, en ik kan het niet genoeg aanraden! Onze gids Fatema was absoluut fantastisch — zo deskundig, vriendelijk en gepassioneerd over de rijke culinaire tradities van de stad. De tour nam ons mee langs enkele van de meest charmante, verborgen plekjes in Fez, waar we alles proefden, van smaakvol straatvoedsel tot traditionele Marokkaanse gerechten die je niet op toeristische plekken zult vinden.
We mochten verse kruiden, olijven en traditionele gebakjes proeven, terwijl we leerden over hun geschiedenis en betekenis in de Marokkaanse cultuur. Fatema legde alles tot in detail uit en deelde verhalen over de oorsprong van het voedsel en hoe het wordt bereid. Het was een echte eye - opener, en het eten was gewoon heerlijk.
Het mooiste was hoe persoonlijk en boeiend de tour voelde. Het ging niet alleen om het eten; het ging om de cultuur, de mensen en de tradities achter elk gerecht. We vertrokken met een diepere waardering voor de Marokkaanse keuken en de levendige sfeer van Fez. Als je in de buurt bent, is deze tour met Fatema een must - do!