Paestum, Buffalo Mozzarella-proeverij en lichte lunch privétour

Eerlijk gezegd kan ik alleen maar zeggen wauw. De service zelfs voordat we in Italië aankwamen was niets anders dan 5 sterren. Onze gidsen waren fenomenaal. We gebruikten ze voor autoservice en een hele dag tour. Spectaculair! De enige suggestie zou zijn voor de mozz-tour. Mijn kinderen waren erg gevoelig voor de geur in de kaasmakerij lol. Die hadden we misschien overgeslagen. Maar de pizza- en olijfolieplaats die ze gebruiken is wauw! ! ! We hadden letterlijk de beste tijd ooit.

We hadden een zeer plezierige dagtour met Paolo van Joe Banana Limos. We hadden over het bedrijf gehoord via de podcast Untold Italy, dus toen we een gids wilden om ons te helpen de ruïnes van Paestum en een Mozzarella-boerderij te bezoeken, kwamen ze meteen in me op. We hielden van onze ervaring. Het bezoek aan de Mozzarella-boerderij (Azienda Agricola Tempio) was echt interessant en het eten in het café daar was heerlijk (Buffula Burrata was geweldig). Paulo nam ons ook mee naar een buffelmozzarella-plek die de beste yoghurt maakte! Naast de heerlijke Buffalo-boerderijervaringen, bezochten we de Griekse ruïnes en het museum in Paestum. Paulo sprak goed Engels, hij was goed geïnformeerd over de geschiedenis van het gebied, de architectuur van de gebouwen en hij deelde precies de juiste hoeveelheid informatie met ons. Als laatste nam hij ons mee naar de zonsondergang vanaf een prachtig uitkijkpunt in Agropoli, een geweldige manier om onze geweldige dag met hem af te sluiten. Later tijdens onze reis hebben we Joe Banana Limo opnieuw ingehuurd, dit keer om ons van Sorrento naar Napels te brengen. Nick was onze chauffeur voor die dag en hij was erg vriendelijk, behulpzaam en hij deelde onderweg interessante inzichten met ons. Beveel Joe Banana Limos ten zeerste aan voor de rondleidingen en de chauffeurs!