16 Nov 2024
Nous avons passé un excellent moment, très convivial, avec les 2 chefs Federica et Fernanda qui ont partagé avec nous leurs secrets des bonnes pâtes italiennes ! Leur accueil est chaleureux, leurs explications claires. Elles prennent le temps de bien expliquer et sont très attentives à ce que chacun réussisse. Le tout avec beaucoup d'humour et de gentillesse créant ainsi une très bonne ambiance dans le petit groupe d'apprentis cuisiniers! Nous avons d'abord confectionné la pâte, l'avons découpée en fettuccine et en raviolis. Puis nous avons préparé la garniture, et la gelato et avons ensuite dégusté tous ensemble "nos" pâtes et la gelato le tout accompagné de prosecco et de vin. Le descriptif du cours correspond parfaitement à ce que nous avons vécu. A recommander !