Private Peruaanse marktreis en kooklessen met een lokaal gezin in Lima

Je ontmoet je gastheer Cinthia bij haar thuis en rijdt samen naar de markt Mercado El Eden. De markt is helder, kleurrijk en bruisend van activiteit. Cinthia zal je kennis laten maken met seizoensgebonden Peruaanse ingrediënten, waarvan sommige heel nieuw voor je zullen zijn. Ze zal je alles leren over deze lokale ingrediënten en hoe ze worden gebruikt in de Peruaanse keuken. Je leert ook over de geschiedenis achter de diverse kookstijlen van het land terwijl je een paar ingrediënten ophaalt waarmee je later leert koken. Na de markttournee kom je bij Cinthia en een paar andere familieleden in haar grote, open keuken die perfect is voor een hands-on kookles! Ontdek de traditionele Peruaanse cultuur en keuken terwijl je leert hoe je een authentieke Peruaanse maaltijd kunt bereiden met deze lokale en haar familie. Je leert om twee Peruaanse gerechten helemaal zelf te bereiden, die je later zult delen aan de eettafel van de familie.