Douro - privétour met sommelier

Mijn vriend en ik hebben de tour met Jo o geboekt en deze stelde niet teleur! Jo o was een geweldige gids, super goed geïnformeerd over wijn en de regio en nam ons mee naar drie fantastische wijngaarden waar ze je als familie behandelden! Hij nam ons mee naar deze geweldige lokale lunchplek om speenvarken te eten, wat een delicatesse is in Portugal! Ik ben niet de grootste vleesfan en dit was GEWELDIG! Ik raad ten zeerste aan om deze tour te boeken, want het was een hoogtepunt van onze reis! João is supergemakkelijk om mee te communiceren en zijn Engels is geweldig! We weten dat we een vriend voor het leven hebben! Nogmaals bedankt voor het zo speciaal maken van onze jubileumreis!

Dit was een belangrijk hoogtepunt van onze reis naar Portugal. Jo o, die opgroeide in de Douro, was een uitstekende gids die ons meenam op een privétour naar kleine en grote wijnhuizen. Uiteindelijk kochten we een uitstekende witte wijn (waar ik normaal geen fan van ben) van een kleinere wijnmakerij en lieten deze terugsturen naar de VS. Als klap op de vuurpijl een heerlijke lunch bij DOC - chef-kok Rui Paula (we hebben hier specifiek om gevraagd, en hoewel dit restaurant geen Michelin-aanduiding heeft, runt de chef-kok ook een tweesterrenhotel), dat beschikt over een serene omgeving aan de rivier omringd door de terrasvormige wijngaarden. We zouden niet aarzelen om dit opnieuw te boeken als we terugkomen!

Geweldige prachtige reis in de Douro-vallei. Het landschap is prachtig en ik heb zelfs al eerder in andere provincies zo'n geweldig uitzicht gezien. Joao is een zeer deskundige sommelier, hij kan al mijn vragen over wijn en de geschiedenis van Porto beantwoorden. Hij heeft een zeer goede relatie met de lokale bevolking in de Dourovallei. Als ik de volgende keer naar Porto kom, doe ik zeker weer mee aan de tour en blijf daar zelfs 2 tot 3 dagen om rond te lopen. Bedankt Joao, jij bent de beste?