12 Jan 2023
We hebben deze tour gedaan in december 2022. Onze groep was vrij klein: slechts vier mensen - de twee gidsen, mijn dochter en ikzelf. Op de achterbank van een scooter en een motor reden we enkele uren door Saigon, wat al een belevenis op zich is. We gingen naar "niet-toeristische" en zeer authentieke plaatsen, die je niet kunt vinden en verkennen zonder de hulp van lokale mensen. Hoewel het verkeer druk en levendig is, was ik nooit bang, de gidsen zijn erg goed en redden chauffeurs.
De selectie van restaurants en gerechten was uitstekend en omvatte een breed scala aan typische gerechten. Het gaf een goede indruk hoe de Saigonese mensen van het leven genieten! Onze senior gids had goede Engelse vaardigheden, naast uitleg over de gerechten gaf hij veel aanvullende informatie over Saigon en VN. Wij hebben genoten van de reis!