Slow Food Highland Dining en verhalen vertellen in Inverness

We hadden een heerlijke avond met Chef Karen. . . wat heeft ze te delen - foerageren, reizen en goede smaken. Haar wijnarrangement was prachtig.

De ervaring zelf was prima, lekker eten en goed gesprek. Het probleem dat we hadden was toen we klaar waren, Karen verzocht we een extra $ 40 per persoon voor wijn te betalen. Dit was een verrassing voor ons want er was nergens in de ervaring beschrijving dat we extra in rekening zouden worden gebracht. Toen ik beleefd deze aanklacht in twijfel trok, stond Karen erop dat het “impliciet” was, dus ik had het moeten weten. Ze zei toen dat ik de eerste persoon was die dit ooit ter sprake bracht en dat we nog eens 30 minuten bij haar thuis waren gebleven (waar we geen controle over hadden). Haar houding bij het behandelen van ons onderzoek voelde erg onbeleefd en onprofessioneel, omdat er geen reden was om ons het gevoel te geven dat het onze schuld was om hiernaar te vragen. (Ik heb geen terugbetaling geëist, ik heb alleen beleefd gevraagd of ze zou overwegen de toevoeging terug te betalen - op kosten. ) Daarom zou ik deze ervaring niet aanraden, omdat Karen lijkt niet te geven om haar klanten. We waren teleurgesteld dat ze deed haar uiterste best om dergelijke onbeschofte klantenservice te bieden, in plaats van gewoon toe te geven dat deze kosten niet duidelijk in de Vermelding was en misschien bij te werken, zodat anderen het in de toekomst zullen begrijpen.

Absoluut genoten van elke minuut van dit diner met Karen - echt, dit was het hoogtepunt van onze reis. Een gemakkelijk en leuk gesprek met zoveel geweldige verhalen gedeeld tijdens een geweldige Schotse maaltijd. 20 / 10 zou aanraden aan iedereen en iedereen.