03 May 2023
Onze gids was een geweldige kerel die veel geschiedenis wist over de gebouwen en de omgeving. Hij had een geweldig gevoel voor humor en was leuk om te leren kennen. Hij stond erg open voor vragen. Dat was geweldig! We wilden echter meer informatie over het eten en de cultuur van Italië zelf: waar het vandaan kwam, hoe het populair was geworden, speciale dingen die ze deden om het te maken of hoe het gewoonlijk wordt gemaakt. Daar was wel wat van, maar niet veel. Er was een goede variëteit aan eten en we waren tegen het einde super vol! Ik had het gevoel dat we aan het einde van de avond nauwelijks een deuk in de pasta hadden gestopt omdat we zo vol zaten!
We hadden echter twee grotere teleurstellingen.
Ten eerste: de desserts waren * fenomenaal * en we vonden ze geweldig! Het was interessant om de kaas en truffel en andere unieke gerechten te proberen. Hoewel de pizza en pasta OK waren, waren ze niet * echt goed. * Ze waren naar mijn mening als goedkope pizza en pasta in de VS. Ik verwachtte echt onder de indruk te zijn van de smaken, maar ze waren flauw. We vroegen ons echt af of hij ons, in plaats van ons naar de *beste* plaatsen te brengen, naar goedkope plaatsen bracht om geld te besparen, of naar de plaatsen van zijn vrienden waarvoor ze hem een fooi gaven.
Ten tweede had ik specifiek gevraagd om speciale drankjes die geen alcohol of koffie waren. Ik wilde ook niet dat er frisdrank naar ons werd geduwd, terwijl de tour meestal een soort speciale wijn bevat. Een nogal moeilijk verzoek, ik weet het, maar ons was verzekerd dat onze gids precies zou plannen wat we wilden doen. We hadden om die reden een privétour geboekt, maar het leek erop dat onze gids dat helemaal niet had gepland. Dus we hebben frisdrank. Het was interessant om te proberen, maar een beetje een agent.