Champagne VIP-dagtrip vanuit Parijs met lokale PRIVATE wijnexpertgids

Michele was een ongelooflijke gastheer en gids. We hebben niet alleen een onvergetelijke tijd gehad, maar we hebben ook veel geleerd, fantastische mensen ontmoet, heerlijk geluncht, veel champagne gekocht en geweldige restaurantaanbevelingen gekregen om onze reis af te ronden. Zal Michele absoluut aanbevelen aan vrienden en familie.

Si vous cherchez à avoir une expérience authentique avec un guide passionné, je vous recommande de choisir Michel. Nous sommes arrivés avec peu d'expériences et de connaissances préalables dans le domaine et somme repartis conquis par l'amour, le temps et l'expertise que requiert la fabrication de vin, particulièrement la fabrication du champagne. Michel est venu nous chercher à notre hôtel de Paris tôt en matinée ce qui nous a permi d'avoir le maximum de temps dans la région de Champagne. Durant la conduite, il nous a partagés quelques faits sur la région et a fait un résumé de ce que nous verrions. Nous nous sommes premièrement arrêtés dans un champ de vignes où nous en avons appris plus sur la croissance de la vigne et sur l'importance du terroir. Ensuite, nous nous sommes arrêtés à Reims pour un petite visite de sa cathédrale, un immanquable de la région. Notre premier arrêt avec dégustation fut dans une grande maison de la région, en visitant les caves, toujours avec Michel comme guide, nous avons pu en apprendre plus quant à la fabrication du champagne et son histoire. Nous avons ensuite eu la chance de déjeuner dans un excellent restaurant. Nous avons laissé le soin à notre guide de choisir le vin pour accompagner notre repas, et c'était bien sûr délicieux. Le dernier arrêt fut notre préféré. Nous avons eu la chance de visiter un plus petit producteur vigneron et de faire le tour de leurs installations et de déguster plusieurs de leurs produits. C'était magique d'écouter parler nos hôtes et de voir tout le temps et l'effort qui est mi dans chacune de leurs bouteilles. Le retour a Paris s'est fait en soirée, à aucun moment nous nous sommes sentis pressé de bouger d'un endroit à l'autre. Toutes les questions étaient les bienvenues et nous sommes repartis avec une plus grande appréciation du savoir faire des vignerons. Mention spéciale aux petites attentions de notre guide. Bouteilles d'eau pour le voyage (il faisait beau, mais très chaud), un petit sac de chouquette en guise de bienvenue et, malgré un malentendu concernant ma restriction alimentaire, il a su faire en sorte que mon déjeuner était bel et bien végétarien. Bref, si vous cherchez à faire un tour personnalisé, informatif, loin des tours commerciaux organisés par les grandes entreprises et avec quelqu'un qui voit connais l'envers du décor, je vous recommande fortement de choisir ce tour.

Ik heb geen geld teruggekregen voor mijn reis. Ik heb binnen de gestelde termijn opgezegd! Sprak 2 dagen eerder met Michele de gids en liet hem op de hoogte van wijzigingen in plannen en heeft geen restitutie ontvangen.