Varna voortreffelijke wijnproeverij

We hadden een geweldige tijd. Eerst is het vermeldenswaard dat de locatie ligt op ongeveer 10 minuten rijden van Varna centrum, en wanneer je aankomt lijkt het een beetje op een achtertuin straat. Maar we belden de geven telefoonnummer en werden ontmoet door onze zeer vriendelijke gastheer. Eenmaal binnen was de locatie heerlijk en een goede snack werd bereid. De gastheer was grappig, vriendelijk en informatief. We proefden 2 voorgerechten, 4 wijnen en een Raki om af te sluiten. De experiense duurde ongeveer 2 uur en toen klaar was onze gastheer hjelped ons om een taxi te krijgen voor de terugkeer naar Varna. Al met al een erg leuke tijd en we hebben er erg van genoten.

We tasted wines in Burgas and also in Varna. We love wine tastings as this shows so much about the culture. My business partners were extremely happy. We visited a private chateau and it was stunning. A really wow experience.

Dit stond niet op mijn geplande activiteiten tijdens mijn week in Varna. Maar door de omstandigheden werd één activiteit geannuleerd en kreeg ik in plaats daarvan deze ervaring aangeboden. Wauw, alleen al de omgeving, echt een prachtige plek om verwelkomd te worden, mijn gastheer liet me die avond echt thuis voelen. Ik ben welkom. Ik heb genoten van een avond waarin ik verschillende specialiteiten van verschillende jaargangen en gerechten proefde. Ik kreeg uitleg over elk van de wijnen, apperatieven, defaitistisch en er bleven geen vragen onbeantwoord. Dit is een + 10 ding om te doen als wijn een van de dingen is waarin je geïnteresseerd bent. De tijd vloog echt en Dimo was een geweldige gastheer en deelde zijn ervaring als jarenlange sommelier met zoveel enthousiasme.