06 Sep 2025
Ging naar PaoloLeo op basis van de aanbeveling van een vriend en het drinken van een van hun Fiano wijnen tijdens het diner. Had een uitstekende rondleiding door Guiseppe van het oude wijnhuis, dat nu de wijnwinkel is, en luisterde naar zijn beschrijving van de oorsprong van het wijnhuis. Proefde geweldige wijnen, leerde over de speciale kenmerken van Apulische wijnen, en hoe ze van toepassing waren op de wijnen die we proefden. Geweldig bezoek, als we meer tijd hebben op de volgende reis zullen we de langere ervaring doen.