Authentieke Asado en kookervaring met een lokale in haar mooie huis

Mijn familie had een geweldige kookervaring! Connie en haar man behandelde ons als gasten in hun huis. We kookten en genoten van een traditionele asado met een aantal verschillende vleeswaren en gerechten. Ik heb Connie's kookervaring aanbevolen aan vrienden en ben van plan om weer te boeken de volgende keer dat we Buenos Aires bezoeken.

We hebben onlangs genoten van een heerlijke maaltijd en een geweldige avond met Juan en Marina. Ze namen vóór de avond contact op om ervoor te zorgen dat we hun huis konden vinden. Vanaf het moment dat we bij hen thuis aankwamen, lieten ze ons tegelijkertijd speciale gasten en nieuwe beste vrienden voelen. Ze begroetten ons met zelfgemaakte pizza en eindeloos heerlijke wijn. Juan, een chef-kok van opleiding, liet ons zien hoe we empanadas en andere hapjes helemaal opnieuw konden bereiden. We vonden het zo leuk om onze handen vuil te maken en het deeg te kneden. We hebben geleerd hoe we rundvlees op de juiste manier kunnen kruiden en hoe we het langzaam kunnen koken op de hout- en kolenbarbecue buiten. We gingen zitten voor een heerlijke maaltijd en voelden ons zeer comfortabel in hun huis. Het eten was heerlijk, waarschijnlijk het beste rundvlees en varkensvlees dat we ooit hebben gegeten en tot in de perfectie bereid. Het was een hoogtepunt van onze reis naar Argentinië en we wilden niet dat de avond zou eindigen. Ze maakten een aantal uitstekende suggesties voor andere restaurants en dingen die er te doen zijn in de stad. We raden deze unieke ervaring ten zeerste aan en we zullen het zeker opnieuw bezoeken wanneer we terugkeren naar Buenos Aires.

Vijf vrienden en familie hebben een geweldige tijd gehad met Constanza en haar man Manolo. De klas was bij hen thuis, wat het nog specialer maakte. We hebben echt genoten van het kijken naar Manolo die de bbq kookte en we hebben veel geleerd over de verschillende stukken vlees en nieuwe smaken ervaren. Het enige nadeel was de lange afstand naar hun huis. Constanza hielp onze taxi's te begeleiden. Ik raad deze klas ten zeerste aan.