12 Jan 2025
Lokale smaken. We werden opgehaald van ons hotel, bleek dat we een privé tour kregen zoals niemand anders die dag had geboekt. Ik vond dat geweldig. Bij aankomst mochten we zelf ingrediënten gaan plukken. We mochten wat tamarindesap proberen, zelfgemaakte wijn. . we maakten tortilla's, een bakbanaan ceviche en kip casada. Het was zo leuk en zo heerlijk! Ik beveel het ten zeerste aan. We leerden over de cultuur, wat er komt kijken bij het telen van dergelijke ingrediënten, leerden over de familie die de boerderij bezit. Gewoon een genot. We kregen zelfs een aantal apen te zien op de weg ernaartoe. Ze stopten zodat we foto's konden maken. Wat een mooie familie. Ik wens ze voorspoed en alleen goede dingen. Je moet deze tour doen!