18 Sep 2018
Mijn vader en ik hebben een week lang intensieve kooklessen gegeven. De lessen bevatten heel veel informatie. Dagelijks kookten we vijfgangenmaaltijden. De chef-kok legde zelfs uit hoe je twee dingen kon veranderen en de schotel kon veranderen in iets heel anders. In totaal liep ik weg met meer dan 40 tips en tricks en een receptenboek voor meer inspiratie.
Buiten de lessen biedt de cursus dingen om te doen. Mijn vader houdt bijvoorbeeld van paardrijden, dus we vroegen de gastheer van de kooklessen om de regelingen te treffen. Het was geweldig, ze heeft ons klaargestoomd met iemand zonder problemen (en hij woonde de weg op)!