26 May 2024
Heel anders dan andere Traveling Spoon-ervaringen die we hebben gehad, is dit met een professionele chef-kok in een prachtige wijnmakerij / restaurant (compleet met kruiden- en moestuin). We werden behandeld als koningen vanaf het moment dat we aankwamen. We leerden enorm veel over de Griekse keuken en talloze kooktips van chef-kok Christos. Hij was absoluut verrukkelijk en een geweldige leraar. Hij zorgde overal voor deskundige begeleiding, zoals blijkt uit het feit dat onze maaltijd fenomenaal was. We plukten kruiden uit hun tuin met Philippos, die ons ook trakteerde op een geweldige rondleiding door de wijnmakerij. Tijdens de kookervaring 'proefden' we elke gang en na de rondleiding door de wijnmakerij werden we getrakteerd op een maaltijd met onze recepten, met uitzicht op het water. Er zijn niet genoeg bijvoeglijke naamwoorden in de Engelse taal om te beschrijven hoe geweldig deze ervaring is! !