14 Sep 2025
Dit was mijn eerste keer dat ik een olijfboerderij tour nam, en het was een absoluut geweldige ervaring. Ik heb zoveel geleerd over de geschiedenis van de boerderij en het fascinerende proces van het maken van olijfolie. Het personeel was ongelooflijk goed geïnformeerd en gastvrijheid, waardoor de tour zowel leerzaam als plezierig was. Het terrein zelf is prachtig, met olijfbomen die meer dan 2000 jaar oud zijn, en de ondergrondse grot die ooit werd gebruikt voor het persen van olijven was zo'n uniek onderdeel van het bezoek. De uitleg over olijfolie — hoe je het kunt proeven, begrijpen en waarderen — was duidelijk en zeer behulpzaam. Ik beveel het maken van dit een must - bezoek als je in de omgeving bent!