08 Apr 2025
Op 1 april sloten we ons aan bij deze food tour in Venetië, hopend op een authentieke, behind the scenes culinaire ervaring. Hoewel onze gids vriendelijk en redelijk goed geïnformeerd was, voldeed de tour over het algemeen niet aan onze verwachtingen.
De eerste twee stops hadden een mooie mix van lokale smaak en historische context, maar beginnen met zeevruchten is misschien niet voor iedereen geschikt. Daarna voelde de ervaring een beetje onsamenhangend – veel wandelen met beperkt commentaar, en de lunchstop was onderweldigend. De lasagne miste smaak en kwaliteit, wat tegenviel.
De gelato kwam van een ketting die we later meerdere keren in de stad zagen, en hoewel de tiramisù demonstratie interessant was, genoten we van betere versies elders tijdens ons verblijf. We hoopten op iets meer immersive, met uitzonderlijk eten uit kleine, authentieke, familie - run plekken.
Het was geen verschrikkelijke ervaring, maar het leverde niet echt de diepgang of kwaliteit op die we zijn gaan waarderen van food tours in andere bestemmingen. Hopelijk kunnen enkele kleine aanpassingen dit in de toekomst een meer gedenkwaardige en betekenisvolle ervaring maken.