Wandeltour met veganistisch eten door Split

We hadden enorm genoten van onze eerste wandeltocht door Split met Mijo, dus boekten we deze veganistische foodtour, in de hoop onze gastronomische kennis van de stad verder te verdiepen. En wat een geweldige ervaring was het, als een verhelderende opleiding van de vegetarische eetcultuur van Split, vermengd met de Kroatische geschiedenis en cultuur. Onze groep bestond uit een vegetariër en drie flexitariërs; als inwoner van Californië was ik verheugd om niet alleen de beschikbaarheid van veganistische voedselkeuzes te zien, maar ook de ontluikende aanwezigheid van de gezondheidsvoedselcultuur die ik ken en waar ik van hou. Het voelde als een ontmoeting van de oude en nieuwe culinaire generaties, en Mijo schetste een beeld van hoe Split beide in gelijke mate omarmt. Ga met een open geest en een comfortabel paar schoenen, en zorg ervoor dat je deze indien mogelijk aan het vroege einde van je tijd in Split boekt, zodat je kunt profiteren van alle opgedane kennis en insidertips.

Mijo was zeer goed geïnformeerd en zorgde ervoor dat onze tour persoonlijk voor ons voelde. Mijn vrouw is vegetariër en leerde een beetje over de geschiedenis van Split, terwijl ze ook leerde hoe ze een vegetarisch dieet moest volgen in een zeer vleesetend land, wat een geweldig begin van onze vakantie was. Echt blij dat iemand vegetarische opties promoot in Kroatië. Mijo geeft je een virtuele kaart van het gebied met aan het eind vegetarische plekken, wat super handig is. Kroatië staat niet bepaald bekend om veganistisch eten, dus verwacht geen vijfsterrenopties in Californië, maar als je van plan bent om op vakantie in Dalmatië te blijven en je af te vragen waar alle groenten zijn, dan is deze tour een must.

A great tour full of tasty food, lovely views and interesting information. Our guide was friendly and very knowledgeable about the history of Split. He went above and beyond and sent a helpful map and guide to being vegan in Split. I really recommend this trip for everyone, vegan or not!